Разборные пластинчатые теплообменники из нержавеющей стали используются на предприятиях, где требуется исключить контакт рабочих сред с углеродистой сталью плит. А также исключить, контакт атмосферы пищевого производства с углеродистой сталью рамы. Особенно данные требования актуальны для предприятий пищевой промышленности, где от уровня гигиеничности технологического оборудования зависит качество производимых пищевых полуфабрикатов и готовых продуктов питания.
В настоящее время «Ридан» предлагает различные варианты пластинчатых теплообменников из нержавеющей стали, удовлетворяющие всем санитарно-гигиеническим требованиям:
1.ПТО, изготовленный полностью из нержавеющей стали.
2.ПТО с рамой из углеродистой стали, полностью облицованной нержавеющей сталью.
Также возможно изготовление ПТО с рамой из углеродистой стали, при этом плиты изготавливаются с облицованными нержавеющей сталью портами. Данная конструкция исключает контакт только рабочих пищевых сред с углеродистой сталью. В данном исполнении «Ридан» производит любые типоразмеры ПТО.
Специалисты нашей компании могут порекомендовать материальное исполнение пластинчатого теплообменника в зависимости от назначения оборудования, типа и объёма среды, но окончательное решение остается за Заказчиком.
Разборные пластинчатые теплообменники «Ридан» с диаметрами присоединений Ду 50-100 поставляются с муфтой для пищевой промышленности («молочная гайка») по стандарту DIN 11851. Данное соединение удобно в эксплуатации и широко применяется в пищевой промышленности, где требуется регулярная промывка и обработка теплообменников.
«Ридан» производит многосекционные охладители (пастеризаторы), которые применяют на заводах по производству пищевых продуктов и напитков, в том числе, на пивоваренных и молочных заводах. Подача среды в теплообменные каналы аппарата через боковые отверстия в разделительных плитах, а использование кольцевых прокладок на пластинах делает возможным работу пластинчатого теплообменника более чем с двумя средами. Это применимо, например, для пастеризатора молока в который могут подаваться до шести сред одновременно. Разделительные плиты разделяют секции аппарата и используются для подвода и отвода сред.